合盛栈元宵包装设计与合盛栈元宵土特产包装设计思路-凯发官网首页
如果合盛栈元宵包装设计过于简单,没有特色,消费者会认为产品相对低端,产品销售不佳,那么我们如何设计一个好的合盛栈元宵包装,来帮助企业好卖货呢?今天小编分享合盛栈元宵包装设计思路,帮助企业打造品牌,好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感,从而实现销售目标。
合盛栈元宵产品介绍
元宵,也被称为汤圆和汤团,是农历正月十五元宵节的季节性食物。洛阳合生展食品厂生产的元宵,用料考究,工艺独特,在省内外独树一帜。合生占元宵是以纯糯米为原料,用清水浸泡数日,然后取出,洗净,晾干,碾成糯米粉。由玫瑰、桂花、青梅、山楂枣泥、红豆泥制成各种口味的馅料。成型时,将馅料蘸水,倒入米粉中搓圆,重复3 ~ 4次。
成品呈白色,大小均匀,每500克18 ~ 20片。炒菜时,将开水放入锅中,用文火煮。煮熟后呈椭圆形,丝不断被撕裂。有“拿起一个,放下一堆”的美誉,就像蛋黄一样。口感绵软,各种风味突出。每到节日,人们都把品尝元宵节作为一种享受。
百年老店合生栈,是萝岗保留下来的两个老字号之一(另一个是“真的不一样”的酒店)。
说起合生占字号的由来,还得从洛阳的张氏说起。张家来自洛阳郊区的聂湾村。清末民初,张家五代同堂,经商。当时全家70多口人,700多亩耕地。村里有合生公盐店和合生恒油坊,洛阳有合生德中药店和合生义眼镜店。
和盛店成立于清末光绪十九年(公元1893年)。它的前身是罗章从别人手中接管的洛阳纸坊。为了效仿张家其他商号的“太升”二字和岁坊栈的“栈”二字,食品店的字号定为栈。和盛书屋最初是由张树恩经营的。1916年,张鼎岑(1897-1967)接任掌柜。起初,合生站只是一个不知名的小食品店,柜台是砖砌的。出去花钱的时候,营业收入只是略有盈余。
民国初年后,这个大家族逐渐衰落,家族主要成员自私自利,从家族在城里的各种商号和与他们有往来的洋行中攫取钱财,以至于和盛栈几乎成了一个空架子,难以为继。在1921年之前的几次分离之后,没有人愿意接手和盛斯塔克这个烂摊子。后来,当他们分开时,除了濒临破产的和盛堆栈,他们四个人只得到50英亩的土地和一个空院子,所以一个大家庭不得不和一个祖父住在一起。
0,四兄弟,少年时就在合生站当学徒。后来他接替七叔掌管运营。他对商店有着深厚的感情,并决心以这家小店为基础建立自己的终身事业。分离后,0卖掉了几十亩水浇地中的大部分,所得用于充实泰盛栈的资金,从而维持泰盛栈的生存。
因为食品是手工操作,是人们日常生活中必须的消费品,没有大的利润,但也没有大的风险。另外,大叔管理有方。经过几年的努力,商店建立了良好的信誉,利润逐年增加。
和盛斯塔克的情况有了明显的改善,是在购买了商店租用的房产之后。当时,和盛栈位于洛阳老城区的北街,坐西向东。外立面是两层木质建筑,宽两个房间。狭长的院落分前后屋,后墙紧挨着今天的老集幸福街。前院有两栋宅邸,分别是财务室和接待室。走廊和两个大厅是糕点作坊。
后院宽阔,约有四间房宽,两旁的厦屋和敞棚是厨房和酱油作坊;医院的空地上堆满了大桶,这是打谷场,是用来打酱油的原料。这处房产原属北街榆树花园一户姓寇的人家,年租金500元,约为栈当时年利润的一半。地主叫寇,是个富家子弟。后来,由于家庭的衰败,他不断向和盛斯塔克借钱,并积累了大量债务。
在20世纪20年代末,寇的家人用他们的房子偿还了债务,并把它卖给了stack。节省店面租金,加上前几年利润不断增加,和盛stack的回旋余地大大拓宽,这为其未来的繁荣奠定了基础。抗战后期,贺胜展购买了道济街的一处院落(即今天中州路贺胜展食品厂所在地)作为酱园作坊。
在两个宽阔的营业厅中间,有高高的弧形玻璃柜台,上面摆放着各种精致的小吃和各种酒的瓶子。柜台后面的地上,有一排容器,里面装着各种酱油、米醋、面酱、咸菜、腐乳、调料、坏鸡蛋。柜台后面的墙上,有两排抽屉,里面放着各种各样的糖,有麻片、皮糖、寸金(麦芽糖做的糖,圆柱形,寸长,里面包着白糖,外面粘着芝麻)。
靠近北面的整面墙上都安装了玻璃架子。除了自制的蛋糕,糖果、酒、罐头、火腿、海鲜、干菜、从外地采购的调味品也放在上面。
合生站的顾客,除了市民,大多是附近县城的农村人。农村人最实惠,绝对不能有一点假;同时,乡下人也很看重自己的信誉。如果你能赢得他们的信任,他们不管跑多远都会找你买东西。在和盛栈中,很少有缺斤短两的现象。合生站一年中生意最好的时期是“三节”,即端午、中秋、春节。中秋节做月饼,2、4块算1斤,卖的时候不称重。
有的客户不信任我,要重新称秤,结果在16两到17两之间(旧制16两等于一斤)。材料方面,掌柜从不设限。要求是“怎么吃怎么做”,选择最好的原料。比如做月饼等糕点,香油、雪白的猪油、精粉、进口糖都要用,还选上等的大枣做枣泥。制作点心和糖的芝麻,酿造酱油的黄豆等。每年都有专人从南阳和淮阳购买。
春节前后,制造和销售元宵所用的糯米粉,必须用石碾,再用细筛过筛。元宵的馅料除了一般的材料外,还混合了蜂蜜、核桃仁、黑芝麻等。使人吃后牙齿和脸颊留香,做出来的元宵经常供不应求。总之,为了保证质量,和盛栈真正做到了不惜工本,所以经常顾客盈门,到了“三节”更是人头攒动。
20世纪20年代初,北洋军阀吴进驻洛阳,市场一度繁荣。合生占和同行酿造的料酒更是受欢迎。料酒是用糯米和洛河做成的,所以也叫“洛河”。它原本是作为调味品,但当时军政界取代了绍兴酒,在公私宴会上大量饮用。酒糟制作的臭鸡蛋,味道鲜美,意味深长,是佐餐酒的佳品,也是洛阳著名的特产之一。今天在市场上很难买到它们。
民国初年后,张鼎岑一直在和盛书局当掌柜。他每天都站在门口招呼顾客,而且总是和熟人打招呼。店里忙的时候,他还帮店员捆零食什么的。柜台上有两个会计老师,负责业务和外出办事;另外还有2个店员,2个学徒,除了维持生意,还要做一些搬运、扫地、送饭等杂务。糕点车间有师傅1人,工人2人,学徒1人。泡菜车间有1个师傅和2个徒弟。还有一个厨师。
这些人虽然有分工,但是忙的时候可以适当前后调动,可以互相帮助。当时店里的工资制度记录并不清楚。大概是年薪制吧。平时需要借钱记账,年底结账。
兄弟四人,张定岑。他们相互尊重,和睦相处,共同为一个大家庭做出贡献。张秀斋(1893—1973)是老板。他毕业于河南高等商业学校。早年做过文员、办事员。他一般不怎么过问台盛栈的事情,但他多次拿出自己的工资积蓄支持栈的运营。张秀斋晚年住在开封,是当地有名的书画家。
张(1906-1994),排行老三,早年就读于洛阳农校。抗战前参加河南省司法人员考试,被聘为派出所办事员、科长。开封失陷后,他回到家乡洛阳聂湾村务农,经营泰盛恒油坊。当时三儿子照顾着全家四口人的放牛工作。他是和盛斯塔克的坚强后盾。后来,老三作为和盛stack的员工退休,并于1994年去世。四儿子张继伦,1910年出生,现居新乡市。
他1943年毕业于重庆陆军大学特六期,曾任1政府军事委员会参谋总长办公室少将高参、第三十几军少将参谋长等职,现为洛阳市政协委员。建国前,张纪伦常年在外,对合盛栈的事很少过问;但在旧社会,家里有人在军界做事,对支撑门庭以免遭欺负还是起一定作用的。
建国后,合盛栈参加了社会主义改造。1955年,合盛栈由参加全行业联营发展为公私合营,成立了合盛栈食品厂,张鼎岑以私方代表身份出任副厂长;60年代期间,合盛栈食品厂被改为洛阳第一食品厂,并转为全民所有制企业。
0十一届三中仝会以后,为适应新形势的需要,洛阳第一食品厂又改名为合盛栈食品厂,恢复了老字号。椐张乃州(洛刚市古香小学校长)说,他当时还作为老台盛栈的代表,应邀参加了恢复合盛栈老宁号的仪式。
合盛栈元宵包装设计思路
合盛栈元宵包装设计首先视觉上要吸引人注意,让别人一眼就知道这是什么产品,有什么特色,购买理由。合盛栈元宵包装加入营销故事,会使合盛栈元宵产品更加引人注目,也容易让消费者对产品产生更强烈的兴趣。合盛栈元宵包装设计通过对文化特征、品牌特色的提炼、塑造和加工,利用视觉语言展现产品价值,从而实现销售。
找什么样的公司来设计合盛栈元宵包装设计?
如果您想让包装设计有特色、有销售竞争力,小编觉得应该找在食品、土特产、零食等快消品市场具有丰富的实战案例的凯发官网首页-凯发k8国际娱乐官网入口,最好有合盛栈元宵包装设计经验的公司。
注:本文配图为同道包装设计公司案例作品
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