蒙古民族手把肉包装设计与蒙古民族手把肉土特产包装设计思路-凯发官网首页
如果蒙古民族手把肉包装设计过于简单,没有特色,消费者会认为产品相对低端,产品销售不佳,那么我们如何设计一个好的蒙古民族手把肉包装,来帮助企业好卖货呢?今天小编分享蒙古民族手把肉包装设计思路,帮助企业打造品牌,好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感,从而实现销售目标。
蒙古民族手把肉产品介绍
蒙古族手工肉蒙古族人吃肉主要靠烹饪。手工肉是呼伦贝尔草原的蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。也就是用手吃肉。羊、牛、马、骆驼等家畜和野生动物的肉都可以用来做手抓肉,但手抓肉通常指的是羊肉。
现代民间资料《蒙旗概观》说:肉半熟微熟时,用刀吃。蒙古人平时饭量很大,每天喝十几碗茶,吃十几斤肉。他们饿了吃全羊,但是三五天不吃也没关系。蒙古人经常用肉干或鲜肉做菜。手把肉就是把羊按照关节和骨头分成几块,放在凉水里煮。不要煮过头,不要加任何调料,加一点盐和奶酪。用火保持原味,适当控制火候。
只要肉变了颜色,就可以吃。肉质鲜而不嫩,肥而不腻,易于消化。一手抓肉,一手拿刀,边切边吃。牧民的这种传统饮食方式可以追溯到古代。明《夷俗记食用》中云:其肉半熟,半熟者能忍饥,能养人。从现代营养学的角度来看,烹调至半熟,可以尽可能地保存动物从草中吸收的维生素等营养物质。手工肉是草原牧民最常用、最喜爱的一餐,也是他们招待客人必不可少的食物。
似乎常年形成了这样一个观念,那就是去草原观光,如果不吃一顿手抓肉,即使没有充分领略到草原饮食习俗的风味和情趣,也是在浪费时间。牧民没有用肉招待客人,就不能充分表达自己的感情。因此,在呼伦贝尔地区,用羊肉招待远道而来的客人已经成为一种习俗。蒙古族男生杀羊的表现很有特点:一是杀羊没有血;第二,不用刀剥皮;第三,快。手工肉在制作和食用上也很独特。
通常选择肉质肥嫩的小口羊。先把胸腹附近的毛去掉,然后用刀切开一个两寸左右的直口,手顺利地插入胸腔,碰到主动脉就切断,让羊血在胸腔和腹部流动,这就是所谓的陶昕法。这种杀羊方法优于抹颈杀羊法,即除一部分羊血散落在腔内外,一小部分浸在肉中,使羊肉呈粉红色,熟时鲜美,易消化,干净无损。然后去皮,去头去蹄,去内脏去腔血,去腹部软肉。
根据羊的关节,把整只羊连骨做成几十块,放入不加盐等调料的白水锅中,用大火煮,保持原味,适当控制火候。只要肉变了颜色,一般就用刀剖开,等肉里有轻微的血丝时,捞出来放在盘子里。大家围坐在一起,一手拿着刀,一手拿着肉,用刀切、粘、挖、挑。手抓肉鲜而不腻,肥而不腻。这是人们常见的吃法。
比如在城市的宾馆、饭店,也可以将芝麻酱、香油、香葱、辣椒油、发酵乳、青酱油、味精等拌入调料中,放入碗中,切肉蘸调料食用。这种草原和城市相结合的吃羊肉的方法也是蛮有味道的。如果你在饭桌上第一次看到人们(包括你自己)用刀切自己喜欢的羊肉,用手送进嘴里,你不仅会感受到肉的鲜嫩,还会觉得新奇有趣。
蒙古民族手把肉包装设计思路
蒙古民族手把肉包装设计首先视觉上要吸引人注意,让别人一眼就知道这是什么产品,有什么特色,购买理由。蒙古民族手把肉包装加入营销故事,会使蒙古民族手把肉产品更加引人注目,也容易让消费者对产品产生更强烈的兴趣。蒙古民族手把肉包装设计通过对文化特征、品牌特色的提炼、塑造和加工,利用视觉语言展现产品价值,从而实现销售。
找什么样的公司来设计蒙古民族手把肉包装设计?
如果您想让包装设计有特色、有销售竞争力,小编觉得应该找在食品、土特产、零食等快消品市场具有丰富的实战案例的凯发官网首页-凯发k8国际娱乐官网入口,最好有蒙古民族手把肉包装设计经验的公司。
注:本文配图为同道包装设计公司案例作品
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