清真全羊席包装设计与清真全羊席土特产包装设计思路-凯发官网首页
如果清真全羊席包装设计过于简单,没有特色,消费者会认为产品相对低端,产品销售不佳,那么我们如何设计一个好的清真全羊席包装,来帮助企业好卖货呢?今天小编分享清真全羊席包装设计思路,帮助企业打造品牌,好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感,从而实现销售目标。
清真全羊席产品介绍
发财山
将上等熟羊瘦肉切成4分左右厚的大块,用盐、味精、花椒水、胡椒粉煨熟,挑出海苔泡软。摆盘时,将羊肉切成像尖塔石一样的块,将发菜铺在盘底,每片肉里放一撮发菜,将尖头肉块插入发菜,使发菜大部分露在外面,尖头肉块像奇石一样挂在发菜上。最后在发菜和羊肉片组成的发菜山插上两根细长的香菜,山坡上装饰着雕刻好的胡萝卜。
这道菜倒在地上可以趁热吃;倒上华三油就可以凉着吃了。吃起来烂好吃,爽口好吃。
扣独角兽顶是全羊凉席的第一道菜。将羊头焯水,刮干净,放入锅中煮熟,取出骨头,取舌头,使羊脸和底部肉保持完整,不变形。将山羊的脸用酱油上色,煎成金棕色,放入碗中,将羊的眼睛(黑眼睛去掉)放入眼窝中,将舌片按原样放在山羊的脸上,再将下巴肉按原样压在羊嘴周围,仍是完整的羊头形状。
然后加盐、酱油、花椒水、葱片、蒜片、姜末、八角,放入笼中用大火蒸熟,取出,捞出调料,将羊头完全翻在凹盘上,使羊脸压在下下巴上,羊嘴衔一根香菜,尖露在外。在盘子周围放一些发菜和雕刻的红菊花和花。这道菜色泽金黄,色彩鲜艳,头型完整,吃起来很好吃。
虎皮肉
将瘦肉熟羊肉切成厚片,一半蘸酱油和糖,另一半均匀拌入蛋黄和食用黄色素。油温七成热时,将拌有酱油(略黑)的肉炸熟,取出。油温五成热时,煎黄肉片(金黄色)取出。将所有肉片切成1.5英寸、4分钟厚的条。
间隔黑黄肉条——将花椒、八角、砂仁、桂皮、葱、姜、蒜放入汤锅中,笼蒸后取出,捞出调料,控汤扣入锅内,然后炒锅加入清汤,勾芡,倒入油,撒上胡椒粉,将肉浇在上面即可食用。这道菜色泽艳丽,肉烂香,黑黄如虎皮。
肉菠萝
将羊腿修剪整齐并长条状,每隔5分钟在肉的表面切一个菱形的花刀,切进肉里4/5。不要切,涂一点食用黄色素,放入八成热油钢中,炸至花刀凸出上色,再扣在碗中。放调料包(少许白糖、盐、八角、姜片、桂皮、苹果、丁香、砂仁、味精、胡椒粉等。),洋葱片和大蒜片放入肉碗里,蒸熟后捞出。装盘时,将肉的两端放入盘底,摆成菠萝形状。
倒入原汤,将菠菜心插入头部成为皇冠的菠萝形状,即可食用。这道菜鲜亮烂好吃,形似菠萝。
羊肉芸豆卷将羊肉切成3块肉丁,用盐、花椒粉、味精、花椒粉、姜粉调味。用酱油抓一半,用蛋清和水淀粉糊另一半,将厚朴切片切成丁,分别放入油锅中煮熟。然后把白芸豆洗干净,做成豆瓣酱。白肉丁、玉兰花片、仁肉丁、红豆沙卷成带蛋皮的红豆沙肉卷,切成8段,盘内放两层尖顶即可食用。这道菜软嫩,豆香四溢。最好是笼蒸原菜。
羊肉枇杷
将羊肉切成肉末,放入碗中,加入两个打碎的蛋黄,吃少许黄色素、盐、味精、葱、姜末和干淀粉,搅拌至粘稠状。然后把拌好的肉酱做成直径7分左右,里面是花生枇杷形状的肉丸,在圆的一端放一点干木耳和8分厚的豆腐干条,每盘22个,然后把‘枇杷’在油锅里一个一个煎,取出来,放在盘子里,把手向内摆成圆形。吃起来外脆里嫩,椒盐味更浓。花椰菜
将生羊肉和泡水厚朴片剁成肉馅,拌入蛋黄和水淀粉、味精、花椒水、葱花、姜末等调料;豆腐干切成筷子粗条,拌上调料;把一个两斤的豆腐放在笼子里蒸,然后放在盘子里。中间挖一个不规则的像菜花一样的空心模型,把挖空的地方填上肉,把十根半筷子插进肉里,5分钟左右。
笼蒸,拔出筷子,将豆腐插成条状,剥去外面的豆腐模具,将蛋糊抹在豆腐干条上,笼蒸3分钟,用铁丝将蛋糊去核,将清汤勾芡,倒入盘中。在盘子的空隙处撒一点菠菜,即可食用。这道菜看起来像花椰菜。它又白又嫩又好吃。
肉珊瑚将羊肉切成8块见方,放入沸水锅中焯一下血,捞出。然后放入开水锅中,水量与淹没肉的程度相等,放入调料包中,大火烧开,撇去浮沫,放入葱段和盐,移至文火炖。枸杞洗净,去两端,用细粉条穿成3寸的串成珊瑚串,放入肉锅内,将米饭放入有肉有汤的汤盘内。这道菜营养丰富,色泽艳丽,红白相间。吃起来烂,好吃,好吃。黄袍羊尾
将去骨熟羊尾巴切成长1寸2分宽3寸的条状。在打碎的鸡蛋中加入淀粉、面粉和食用黄色素,均质。将羊尾巴放入六成热的油锅中炸熟,去渣,再放入八成热的油锅中炸至金黄色,捞出装盘。取出适量的糖。它吃起来外脆里嫩,香甜可口,颜色是黄亮。(目前还没有图片,请提供。)
清真全羊席包装设计思路
清真全羊席包装设计首先视觉上要吸引人注意,让别人一眼就知道这是什么产品,有什么特色,购买理由。清真全羊席包装加入营销故事,会使清真全羊席产品更加引人注目,也容易让消费者对产品产生更强烈的兴趣。清真全羊席包装设计通过对文化特征、品牌特色的提炼、塑造和加工,利用视觉语言展现产品价值,从而实现销售。
找什么样的公司来设计清真全羊席包装设计?
如果您想让包装设计有特色、有销售竞争力,小编觉得应该找在食品、土特产、零食等快消品市场具有丰富的实战案例的凯发官网首页-凯发k8国际娱乐官网入口,最好有清真全羊席包装设计经验的公司。
注:本文配图为同道包装设计公司案例作品
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