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涝河桥羊肉包装设计与涝河桥羊肉土特产包装设计思路-凯发官网首页

时间 - 2023年04月11日

如果涝河桥羊肉包装设计过于简单,没有特色,消费者会认为产品相对低端,产品销售不佳,那么我们如何设计一个好的涝河桥羊肉包装,来帮助企业好卖货呢?今天小编分享涝河桥羊肉包装设计思路,帮助企业打造品牌,好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感,从而实现销售目标。

涝河桥羊肉产品介绍

老河桥村是一个纯回族村。早在明清时期,每天在吴中城里,甘肃怀县和盐池牧区的牧民都会赶着去交易牛羊。老鹤桥是必经之路。20世纪80年代中国共产党第十一届三中全会后,当地人杨国华来到老鹤桥从事牛羊屠宰,并逐步调动当地人屠宰牛羊和销售畜产品的专业知识。到1989年,老河桥下150米长的高速公路两侧,家家户户都在从事屠宰业。

由于当地的牛羊肉来源和文化传统,牛羊肉都是清真的,当地人民独特的商业信誉和公平贸易,肉质肥美,价格便宜,老鹤桥羊肉迅速得到了突飞猛进的发展。

地域范围

老鹤桥清真羊肉制品产地管辖吴忠市上桥镇、郭家桥乡、金鸡镇、扁担沟镇、孙家滩管委会五个镇。地理坐标为东经106 6ˊ-106 22ˊ,北纬37 30ˊ-38 08ˊ。地形海拔在1126米至1127米之间,境内地形以平原为主。黄河西接青铜峡市,南接红寺堡开发区。东北与灵武市接壤;距宁夏首府银川59公里。全境南北长70公里,东西宽20公里,总面积1112平方公里。

年产量30万件,2200吨。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌:吴忠市利通区地貌奇特,既有江南的秀美,又有塞北大漠的雄伟。辖区地势南高北低,犹如聚宝盆。南部是牛首山与罗山汇合形成的丘陵地带,北部是沿秦渠、汉渠、黄河两岸的黄河平原。除丘陵地和河漫滩外,整个土地分为新灌区和老灌区。

上桥镇、郭家桥乡、金鸡镇属于老灌区,扁担沟镇、孙家滩管委会属于新灌区。

(2)水文情况:吴忠市水资源主要依靠流经境内的黄河水和地下水,境内流量28公里。全区年均调水6.89亿立方米,占宁夏引黄灌溉水量的17%。另一条水系是苦水河(又名明水沟),贯穿境内54公里,是全区最大的天然排水河流,最大泄洪能力80立方米每秒。

(3)气候:吴忠市属于大陆性季风气候,中温带半干旱气候区,具有春季升温晚、夏季短热、秋季降温早、冬季寒冷长的特点。年平均气温8.8摄氏度,相对湿度53%,年平均日照达2936.4小时,年平均无霜期173.6天。主要特点是干旱少雨,蒸发强烈,降水稀疏集中,温差大,无霜期短,日照长。

年平均降水量193.4毫米,多集中在7、8、9月。经常以暴雨的形式出现,容易形成径流。年均蒸发量2013.7毫米,是降雨量的10倍。

(4)人文历史情况:吴忠市自然资源丰富,人杰地灵。历史悠久,地理位置重要,物产丰富,经济实力雄厚,素有“江南”之称,闻名于宁夏平原腹地。吴忠市是吴忠的县级区,是吴忠市政府所在地,是吴忠政治、经济、文化发展中心,也是西北地区最大的畜产品交易集散地。

市区黄河自南向北贯穿全境,地势平坦,土地肥沃,沟渠纵横,日照充足,旱涝急转,林木和农作物丰富。这里盛产小麦、玉米、大豆等经济作物,饲草丰富,为畜牧业发展提供了充足的物质条件。黄土高原南部,宜林宜牧,是宁夏滩羊和纱帽山羊的重要产区。主要山脉有罗山、牛首山和香山,其中罗山是宁夏的三大自然林区。

同时,城区广大回族群众多年来积累了丰富的养殖经验,肉羊养殖成为农民增收的主导产业,基础条件十分扎实。近年来,吴忠农业和农村经济正从改革、发展、稳定的大局出发,加快传统畜牧业向现代畜牧业转变,积极推进农业产业化。

基本形成了奶业、清真牛羊肉产业、优质牧草种植加工等优势产业体系,是国家级“两高一优”农业示范区和农业产业化示范县。

生产技术要求(一)产地选择及特殊内容规定:吴忠市老鹤桥清真羊肉制品产地辖上桥镇、郭家桥乡、金鸡镇、扁担沟镇、孙家滩管委会等5个镇。(2)品种选择及具体要求:选用宁夏地方品种滩羊,育肥1-2岁的羯羊。

(3)生产过程管理,包括农业投入品的特殊使用规定:场地应符合gb/t18407.3规定的原则,选择背风向阳、水质好、水源充足、排水良好、交通方便、无污染、便于防疫的地方,并充分考虑饲草料。

物质条件,并符合肉羊的生活习惯和当地的社会、自然条件。羊场周边3公里范围内无化工厂、肉类加工厂、皮革厂、屠宰场、畜牧场等污染源。羊场距离城镇、居民区、公共场所1公里以上,距离交通要道300米以上。

治疗使用药剂时应符合ny5148的规定。建立并保存全部用药的记录,治疗用药记录包括羊只个体编号、发病时间及症状、药物名称(商品名、有效成分、生产单位)、给药途径、给药剂量、疗程、治疗时间等;预防或促生长混饲用药记录包括药品名称(商品名、有效成分、生产单位及批号)、给药剂量、疗程等。

肉羊育肥后期使用药物治疗或使用含有药物的添加剂时,应根据所用药物执行休药期。达不到休药期的,不能作为优质肉羊上市。

(4)产品收获、屠宰、捕捞及产后处理的规定:

凡进场屠宰的羊只必须经专用通道进入,驻场检疫员负责对进场屠宰的羊只、运输车辆进行严格消毒。

凡进场的羊只必须佩带免疫耳标,必须持有产地检疫证明。无免疫耳标、检疫证明的羊只禁止进场屠宰。待宰畜必须来自非疫区。

检查待宰畜饲料添加剂类型、使用期及停用期,使用兽药种类、用药期及停药期,疫苗种类和接种方面的有关记录。

检疫员对进场屠宰的羊只进行严格的临床健康检查,发现患病的牲畜一律不准进场屠宰,一旦发现有可疑一类传染病者,立即上报当地动物防疫监督部门。

凡经上述程序检查合格的羊只进入待宰圈,进行12个小时的隔离、观察,无任何可疑情况出现方可由阿訇屠宰。

由检疫人员做好进场检疫记录,并对收取的检疫证明妥善保管,详细记录。

(5)生产记录要求:对养殖户所有羊只应准确、可靠、完整进行记录,要求有引进、购入、配种、产羔、哺乳、断奶、增重、饲料消耗记录;饲料、饲草来源、配方及各种添加剂使用记录;疫病防治记录;出场销售记录,并且最少保留3年。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

(1)外在感官特征:吴忠涝河桥清真羊肉以分割肉为主,羊肉脂肪均匀,肉质细嫩,不膻不腥,其味鲜美。

(2)内在品质指标:每100克吴忠涝河桥清真羊肉约含蛋白质11.1-13.3克、钙15毫克、磷168毫克、铁3毫克、热量307-367千卡;蛋白质含量高而脂肪含量低。其蛋白质含量低于牛肉,高于其他肉类;氨基酸含量高于其他肉类;含有丰富的维生素和钙、磷、铁等矿物质,镁和锌含量显著的超过其他肉类;胆固醇含量与其他肉类相比较低。

如100克可食瘦肉中的胆固醇含量:羊肉:65毫克;牛肉:63毫克;鸭肉:80毫克;兔肉:83毫克;鸡肉:117毫克含有挥发性脂肪酸,使其具有特殊风味为许多人所喜食。

(3)安全要求:按照《动物防疫法》 、 《种畜禽管理条例》 等法律法规及无公害畜产品生产标准,强化对养殖基地的管理,通过引进和吸收先进的生产管理技术来提高生产效率,降低生产成本,严格执行ny5032、ny/t5151、ny5030、ny5149、ny5147的无公害食品生产的国家标准。

包装标识等相关规定

依照ny/t630-2002羊肉质量分级标准,包装规格为20-25公斤/箱,冷冻贮藏,全程冷链运输。

涝河桥羊肉包装设计思路

涝河桥羊肉包装设计首先视觉上要吸引人注意,让别人一眼就知道这是什么产品,有什么特色,购买理由。涝河桥羊肉包装加入营销故事,会使涝河桥羊肉产品更加引人注目,也容易让消费者对产品产生更强烈的兴趣。涝河桥羊肉包装设计通过对文化特征、品牌特色的提炼、塑造和加工,利用视觉语言展现产品价值,从而实现销售。

找什么样的公司来设计涝河桥羊肉包装设计?

如果您想让包装设计有特色、有销售竞争力,小编觉得应该找在食品、土特产、零食等快消品市场具有丰富的实战案例的凯发官网首页-凯发k8国际娱乐官网入口,最好有涝河桥羊肉包装设计经验的公司。


注:本文配图为同道包装设计公司案例作品

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